横浜　崎陽軒

横浜のかとう公いち先生の気功特別訓練に参加させて頂いた初日の夜、先生から招待していただきました。

崎陽軒本店　『嘉宮』

本格中華のフルコースです。

前菜盛り合せ　銘々盛り

すりおろしたカブと蟹肉のフカヒレスープ

秋野菜と宮城女川産ボッケと青森産一夜干し真イカのソテー

天然海老・北海道産帆立貝のチリソース煮

神奈川県産やまゆりポークと里芋の梅煮　やわらか熱々壺焼き

キノコチャーハン又は煮込み卵麺

デザート

盛り付けられたものを説明され、即座に下げて取り分けてもらえます。
…ので、写真は取り分けてもらったものです。

赤ワインはアメリカ産で、さっぱりと吞みやすく中華にとても相性がいいそうです。

美味しかったぁ～！

かとう先生、ごちそう様でした。

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